9 Arti Kode Tanggal Produksi Kemasan
9 Arti Kode Produksi Kemasan
Kode tanggal produksi kemasan merupakan aspek penting dalam dunia manufaktur dan terdistribusikan. Dengan memberikan informasi tentang umur produk dan keamanannya, kode ini memainkan peran yang tak tergantikan dalam melindungi konsumen dan memastikan kualitas produk. Dengan kemajuan teknologi, masa depan kode tanggal produksi akan semakin menarik dengan integrasi teknologi canggih yang memberikan keuntungan lebih besar dalam pelacakan dan keamanan produk.
Apa arti kode produksi kemasan?
Pernahkah Anda bertanya-tanya apa arti dari berbagai kode tanggal produksi yang tercantum pada produk dan mengapa kode-kode tersebut penting? Baik Anda seorang produsen maupun konsumen, kode tanggal produksi memberikan manfaat dan sering terkait dengan kualitas dan keamanan. Sebagai produsen, Anda memerlukannya untuk memastikan bahwa produk Anda berada dalam kondisi terbaik saat sampai ke tangan konsumen. Di sisi lain, konsumen menggunakan kode tanggal sebagai referensi saat menentukan keamanan produk.
Kode Tanggal Produksi Kemasan sangat penting bagi semua masyarakat, banyak beberapa pemahaman mengenai arti dari penandaan kode pada setiap produk, hampir semua produk kemasan memiliki kode produksi berdasarkan proses maupun informasi yang tersampaikan. Ada beberapa kode yang perlu kita mengetahuinya dan oleh semua konsumen mencakup cara pembacaan dan fungsi dari kode yang tertera sebagai berikut :
MFD/MFG, Manufacturing Date
Apa kepanjangan dari MFD pada produk?
MFD: Tanggal pembuatan atau tanggal dan tahun kapan produk tersebut produksinya dan pembuatannya.
Bagaimana tanggal produksi tertentu terkait dengan proses produksi itu sendiri. Proses produksi adalah cara yang penggunaannya produsen untuk mengubah bahan baku menjadi produk jadi yang siap jual kepada konsumen.
Untuk membuat produk jadi tersebut, produsen mengandalkan alat, mesin, dan tenaga kerja manusia sebagai bagian dari proses produksi, dengan setiap proses berbeda berdasarkan prosedur atau produk dan bahan baku yang digunakan.
Beberapa contoh kode tanggal produksi ini adalah “Mfd. 2-2022” yang berarti produk tersebut produksinya pada bulan Februari 2022, “Exp. 3-2025” yang berarti produk tersebut akan kadaluarsa pada bulan Maret 2025, dan “Best Before 5-2024” yang berarti produk tersebut berada dalam kualitas terbaiknya hingga bulan Mei 2024.
.
Packaging Date
Apa arti Kode tanggal produksi kemasan ini? Ini adalah tanggal produk terkemas. Tanggal kemasan umumnya tidak tertuju untuk konsumen, melainkan penggunaan oleh produsen dan peritel untuk melacak inventaris, merotasi barang, dan menemukan barang jika terjadi penarikan. Tanggal Pengemasan (atau Tanggal Kemasan, atau Tanggal Pengemasan) menunjukkan tanggal saat pengemasan produk.
Meskipun beberapa produsen mungkin menafsirkannya sebagai tanggal produk terkemas dalam kemasan ritel yang akan terjual secara eceran kepada konsumen; beberapa produsen mungkin menafsirkannya sebagai tanggal di mana barang-barang yang terkemas ini terkemas lebih lanjut untuk melakukan pengiriman ke retailer.
Best Before Date ( BB )
Best Before Atau Tanggal terbaik sebelum pada label atau kemasan menandakan akhir periode di mana produk akan mempertahankan kualitas produk atau jaminan tertentu meskipun produk dapat terus mempertahankan kualitas yang bagus setelah tanggal tersebut. Penggunaan tanggal terbaik sebelum terutama untuk informasi konsumen dan mungkin merupakan persyaratan regulasi.
Tanggal batas ketahanan waktu minimum, atau tanggal ‘terbaik sebelum’, adalah tanggal yang berisi bahan makanan mempertahankan sifat-sifat spesifiknya, misalnya rasa, aroma, tampilan, kualitas spesifik yang berhubungan dengan produk, kandungan vitamin, dan lain-lain, jika produk tersimpan dengan benar dan kemasannya belum terbuka.
Penting untuk memahami tanggal terbaik sebelum dan tanggal penggunaan pada label makanan untuk menjaga makanan tetap aman dan membantu mengurangi limbah makanan. Makanan dapat mengandung bakteri, dan jika melakukan penyimpanan terlalu lama atau pada suhu yang salah dapat menyebabkan keracunan makanan.
Kode tanggal terbaik sebelum, kadang-kadang tampil sebagai BBE (best before end), adalah tentang kualitas dan bukan keamanan. Setelah tanggal terbaik sebelum tercantum pada suatu produk, makanan akan aman untuk memakannya tetapi mungkin tidak dalam kondisi terbaiknya. Tanggal terbaik sebelum muncul pada berbagai jenis makanan termasuk:
- Makanan beku (seperti kacang polong, keripik, dan es krim)
- Kemasan makanan kering (seperti pasta dan nasi)
- Makanan kaleng (seperti kacang panggang dan tomat kalengan)
- Keju
Tanggal terbaik sebelum hanya akan akurat jika makanan tersimpan sesuai dengan petunjuk pada kemasan.
Use By Date
Di bawah ini adalah definisi standar untuk “use by date ,” tetapi silakan lihat halaman masing-masing untuk item tertentu untuk mengetahui berapa lama setiap item dapat digunakan.
Jadi, apa yang dimaksud dengan “use by date (Tanggal Penggunaan)” suatu produk makanan?
“Tanggal Penggunaan” adalah hari terakhir produsen menjamin kualitas produk. Tanggal penggunaan adalah tanggal yang direkomendasikan oleh produsen agar konsumen menggunakan produk mereka untuk mendapatkan “kualitas terbaik” dalam makanan. Jadi, Anda dapat mengonsumsi makanan setelah tanggal penggunaan, tetapi kemungkinan besar makanan tersebut tidak akan mencapai kualitas terbaiknya jika tanggal penggunaan telah lewat.
Halaman-halaman EatByDate memberikan informasi tambahan tentang cara mengetahui apakah produk sudah basi dan penyimpanan makanan yang tepat untuk memperpanjang umur simpan produk.
Sell By Date
Sell By Date adalah Kode Tanggal Produksi Kemasan yang tertentu oleh produsen sebagai tanggal terakhir pengecer menawarkan produk untuk melakukan penjualan kepada konsumen. Produk tidak boleh memasarkannya setelah tanggal ini.
Penggunaan tanggal “sell-by” oleh perusahaan dan produsen untuk memindahkan produk pada prinsipnya. Toko bahan makanan menentukan tanggal ini agar mereka dapat mengelola inventaris mereka dan terus menjaga kesegaran produk untuk pelanggan mereka. Ini tidak ada hubungannya dengan nilai keamanan produk.
Tanggal ini adalah tanggal yang direkomendasikan untuk produk keluar dari penyimpanan, tetapi bukan berarti Anda harus terburu-buru membawanya pulang dan segera mengonsumsinya. Produk memiliki masa simpan setelah meninggalkan toko, dan kita akan membahasnya saat membahas dua label tanggal berikutnya: use-by dan best-by.
Exp Date
Expired date atau Tanggal kedaluwarsa adalah tanggal yang menentukan batas konsumsi atau penggunaan produk/kemasan. Maknanya tertentu berdasarkan konteks barang dagangan (misalnya, untuk makanan, tanggal tersebut akan menunjukkan kemungkinan risiko kesehatan langsung yang diakibatkan oleh penggunaan produk setelah tanggal tersebut, untuk produk farmasi, tanggal tersebut akan menunjukkan kemungkinan risiko kesehatan tidak langsung yang diakibatkan oleh ketidakefektifan produk setelah tanggal tersebut). Hal ini sering disebut sebagai ‘tanggal penggunaan’ atau ‘tanggal daya tahan produk’.
Tanggal kedaluwarsa memberi tahu konsumen hari terakhir suatu produk aman untuk mengonsumsinya. Di sisi lain, tanggal terbaik sebelum memberi tahu Anda bahwa makanan sudah tidak lagi dalam kondisi sempurna sejak tanggal tersebut. Makanan tersebut mungkin saja kehilangan kesegaran, rasa, aroma, atau nutrisinya. Ini tidak berarti bahwa makanan tersebut tidak lagi aman untuk mengonsumsinya.
Batch Number
Batch Number atau nomor seri adalah sederetan angka yang terhasilkan dan terasosiasikan dengan sejumlah produk sejenis. Umumnya produk tersebut terhasilkan dalam waktu/seri yang bersamaan. Batch number umumnya dapat merepresentasikannya dalam bentuk bar code dan tertempel di semua produk dalam batch / seri yang sama.
Dalam produksi dan inventory, terdapat istilah untuk membedakan satu produk dengan produk lainnya, yang biasa kita menyebutnya sebagai nomor batch. Kita sering menyebutnya sebagai kode batch atau ID batch, nomor batch adalah serangkaian nomor unik yang diberikan kepada beberapa produk untuk menunjukkan bahwa mereka akan memproduksinya secara bersama-sama.
Nomor atau kode batch adalah nomor seri unik yang biasanya digunakan untuk produk farmasi, kosmetik, makanan, dan produk lainnya. Karena itu, banyak nomor batch obat, nomor batch lipstik, dan masih banyak lagi yang lainnya. Contoh nomor batch memudahkan proses kontrol kualitas; namun, nomor batch juga memiliki manfaat lain.
Selain nomor batch, ada istilah lain untuk membedakan satu produk dengan produk lainnya, yaitu nomor seri. Seperti namanya, serial number adalah susunan angka yang unik untuk membedakan satu produk dengan produk lainnya. Jadi, meskipun beberapa produk terproduksi bersama dan memiliki nomor batch yang sama, produk-produk ini harus memiliki nomor seri yang berbeda.
Seperti yang telah tersebut sebelumnya, nomor batch sering kita jumpai pada produk farmasi seperti obat, sehingga fungsi nomor batch obat adalah untuk menunjukkan bahwa obat yang memiliki kesamaan nomor batch produk adalah obat yang kita produksi bersama. Sementara itu, nomor seri biasanya digunakan untuk produk elektronik seperti ponsel, laptop, atau lainnya.
Production Date
Apa yang dimaksud dengan tanggal produksi?
Definisi: Tanggal saat produk pertama kali waktu produksinya atau pembuatannya. Tujuan: Memberikan informasi kontekstual dan berfungsi sebagai titik akses untuk memungkinkan pengguna mengambil dan mengurutkan item berdasarkan tanggal produksi atau pembuatan.
Ketika digunakan pada suatu produk, Tanggal Pembuatan sering menyingkatnya sebagai “MFG”. Ini adalah tanggal pembuatan produk. Produk dengan Tanggal Kedaluwarsa umumnya memiliki singkatan “EXP”. Ini adalah tanggal saat menentukan kedaluwarsa suatu produk.
Bagaimana cara membaca tanggal produksi?
Hal ini sering kali muncul sebagai kode yang terdiri dari serangkaian huruf dan/atau angka yang menerapkannya oleh produsen untuk mengidentifikasi tanggal dan waktu produksi, yang muncul sebagai MMDDYY. Misalnya, “112922” akan terbaca sebagai 29 November 2022
Lot number
Apa yang dimaksud dengan nomor lot?
Nomor lot adalah pengenal unik yang menetapkannya untuk sekumpulan item.
Penggunaan Nomor lot untuk melacak item selama proses produksi dan dapat menggunakannya untuk mengidentifikasi item yang menariknya kembali atau produk yang cacat. Anda dapat menemukan nomor lot pada kemasan banyak produk, yang mungkin tercetak sebagai serangkaian huruf dan angka atau sebagai kode batang. Untuk menemukan nomor lot pada suatu produk, cari label atau stempel yang bertuliskan nomor lot atau nomor batch.
